Luego de realizar 1.213 entrevistas durante marzo pasado, se logró saber cómo son los hábitos de consumo y compra de comida rápida de los chilenos. Todo esto, a partir de un estudio realizado por la empresa Activa, que arrojó que un 85.6% declaró haber consumido algún tipo de comida rápida con una frecuencia de 2.7 veces al mes.
Además este estudio reflejó el gasto promedio que los compatriotas desembolsan por este tipo de comida: 7.843 pesos. Mientras que un 63.7% que consumen este tipo de alimentación, gastan entre 5 mil y 12 mil pesos cada vez que compran.
Respecto a los días de consumo, se determinó que la mayor frecuencia se produce los fines de semana con un 77,2%, cifra que disminuye a 12,2% de lunes a viernes. Pero, ¿Qué es lo que comen los chilenos? La comida favorita son las papas fritas con un 44,6%, las pizzas con 43% y en tercer lugar se ubicó el completo con un 39%.
Poco más abajo aparece el pollo frito con un 32%, el sandwich con un 28%, las empanadas fritas con un 25%, las fajitas, tacos y burritos con un 20%, el sushi con un 18% y finalmente los nuggets con un 18%. Esta encuesta reveló que un 65,9% de los chilenos consumen fast food al menos una vez al mes y un 2,3% declara hacerlo todos los días.
¿En qué horas del día el chileno consume más este tipo de alimentación? Un 55,5% lo hace para el horario de once, un 52,3% durante el almuerzo y solo un 4,3% en el desayuno. ¿En casa o en restaurant? Un 58.5% lo hace en la casa y un 53% en el local.