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Wines of Chile ha traído a Chile a Paul Grieco, el reconocido sommelier del Bar Terroir en Tribeca, Nueva York.
Directamente desde las Gran Manzana al Bar El Toro en Vitacura, llegó una experiencia única. Wines of Chile trajo a Paul Grieco, el prestigioso sommelier del Bar Terroir en Tribeca, Nueva York. Convirtiéndose en el primer pop-up de un bar de vinos estadounidense en Sudamérica.
Paul Grieco es el propietario del oirignal bar de vinos Terroir, que abrió en 2010 en el barrio de Tribeca en Manhattan. Trabajó en varios de los mejores restaurantes de la ciudad, incluidos Bouley, Gotham Bar & Grill y Gramercy Tavern, este último ganó premios James Beard. Y es quizás una de las personas más influyentes en el mundo de los sumilleres en Estados Unidos, particularmente en Nueva York. Además de ser dueño de una contundente y electrizante personalidad que encanta a sus afortunados oyentes.
Durante su estadía en nuestro país, Paul se encuentra dirigiendo este pop-up en Bar El Toro en Vitacura. Y lo hace en un nuevo espacio llamado Teatro El Toro.
“Es un gran influenciador en el vino y tenerlo a él impacta porque es decirle al trade americano y a los consumidores que Chile es lugar. Se va un mes a otro país para hacer un pop-up y decide hacerlo acá. Es muy relevante para la imagen de Chile en el exterior. Estamos forjando imagen a través de un embajador natural y único como es Paul Grieco, quien nos ha acompañado y se ha enamorado de Chile en este camino“, destaca Julio Alonso, director de Wines of Chile USA.
El Teatro El Toro se ha transformado en toda una experiencia Terroir NYC. E incluye la inconfundible vibra del reconocido bar: su carta de vinos, platos exclusivos del bar de Nueva York, música y más.
Las actividades incluyen Master Classes dirigidas por enólogos chilenos junto a Paul. Así como también, una exhibición de 50 vinos seleccionados por el sommelier, incluyendo vinos internacionales y chilenos.
El pop-up de este reconocido y único bar de vinos, se tomó el Teatro El Toro desde el 7 y así lo hará hasta el 26 de abril de 2024. Puedes conseguir tu entrada en www.welcu.com.
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