NH Collection Crillon, ubicado estratégicamente sobre la Plaza San Martín, invita a todos a celebrar la nochebuena con una cena especial el 24 de diciembre. En el marco del décimo aniversario de la marca NH Collection, el hotel ofrece una experiencia culinaria inigualable.

La cena de Navidad incluirá una recepción de bienvenida con una exquisita selección de carnes frías. La que contará con jamón serrano, jamón natural, lomo ahumado, salame de Milán, longaniza y mortadela con pistachos. Además, quesos que incluirán reggianito, provolone patagónico, sardo estacionado, criollo, azul, brie y camembert. Todo acompañado de focaccia, bollitos saborizados, pan de pizza y pan de campo, junto a encurtidos.

Entre los platos fríos, se servirán carré de cerdo con salsa criolla, matambre arrollado, lengua a la vinagreta, vitel toné, tortilla de papas, hummus, berenjenas en escabeche, bruschetta capresse, bruschetta de mortadela con stracciatella y pistachos, escabeche de pollo, burrata con jamón crudo y tomates confitados, y salmón ahumado con alcaparras y queso mascarpone, además de una variedad de ensaladas.

Los platos calientes incluirán quiche de berenjenas, tomate y bocconcinos, empanadas, ravioles fritos, arroz con mariscos, ternera braseada con papas cuña y reducción en su jugo, roll de pollo con caponata, carré de cerdo agridulce y rack de cordero con papines y tomates cherries.

Para el postre, se ofrecerán macarons, bombones, trufas, mini pastelería como ópera de chocolate y café, cremoso de vainilla, frutos rojos y pistachos, lingote de limón y merengue, tiramisú y tarteleta de crema pastelera con castañas en almíbar. También habrá pastelería en vaso, incluyendo mousse de chocolate y avellanas, flan de dulce de leche con crema y garrapiñadas, y panna cotta de pistachos, además de una mesa de dulces navideños.

La cena navideña en NH Collection Crillon es una gran oportunidad para disfrutar en familia o con amigos de la buena mesa, la excelencia del servicio en el marco de calidad y la calidez en el servicio que brinda el hotel.

Informes y Reservas:

Teléfono: 011 4310 2000

Correo electrónico: mc.casasco@nh-hotels.com.ar