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Las fiestas patrias en Chile suelen estar llenas de celebración, música, comidas típicas y, muchos brindis. Sin embargo, no todos eligen el camino tradicional del alcohol, ya sea por razones de salud, estilo de vida o simplemente para evitar los excesos.
Si este 18 de septiembre prefieres disfrutar de un brindis diferente y libre de alcohol, tenemos la solución perfecta: te presentamos 5 mocktails deliciosos y entretenidos.
Inspirados por las creaciones de Manu Iturrieta de Zona Libre de Alcohol, estos tragos son ideales para cualquier junta dieciochera:
Este mocktail es perfecto para brindar este 18 de septiembre. Solo necesitas dos bolitas de helado de piña, un toque de granadina, jugo de limón y una cerveza lager sin alcohol. ¡Simple, refrescante y delicioso!
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Para esta versión sin alcohol del clásico borgoña, necesitas:
– 1 botella de vino rosé sin alcohol
– 250 gramos de frutillas cortadas en trozos pequeños
– 1/2 taza de alulosa
– Jugo de 1 naranja, más algunas rodajas y su cáscara
– Hielo
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Este ponche es una opción tropical y sin alcohol. Los ingredientes son:
– 1 tarro de duraznos cortados con su jugo
– 1 botella de chardonnay sin alcohol
– Jugo de 1 naranja
– 1/2 mango en cubos
– Algunas ramas de romero fresco
– Hielo
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Para preparar este terremoto sin alcohol, primero hacemos una granadina casera. Necesitarás:
– 1 taza de agua hervida
– 3 cucharaditas de infusión de berries
– 2 tazas de alulosa (para que quede más espesa)
Luego, para el mocktail:
– 2 bolitas de helado de piña (puede ser sin azúcar)
– 1 botella de kombucha bien fría
– 30 ml de la granadina casera
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Para este refrescante trago de inspiración tropical en estas fiestas patrias, vas a necesitar:
– 1 chirimoya sin pepas
– 150 ml de crema de coco
– 300 ml de jugo de piña natural o sin azúcar
– Hielo
– Mostacillas de colores para decorar
