Revista Velvet | 3 propuestas gastronómicas para celebrar San Valentín en Mandarin Oriental, Santiago
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3 propuestas gastronómicas para celebrar San Valentín en Mandarin Oriental, Santiago

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3 propuestas gastronómicas para celebrar San Valentín en Mandarin Oriental, Santiago

POR equipo velvet | 27 enero 2025

Mandarin Oriental, Santiago ha preparado tres exclusivas propuestas gastronómicas para celebrar el mes más romántico del año. Con la firma de su equipo culinario, los comensales podrán disfrutar de experiencias únicas en un entorno idílico: sus amplios jardines y piscina estilo laguna ofrecen el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de suaves brisas veraniegas rodeados de vegetación.

La tradicional celebración “El Jardín” en Terraza Atrium presenta una cena de seis tiempos que rinde homenaje a lo mejor de nuestra costa y tierra. El menú incluye una delicada combinación de sabores como tartar de wagyu con ostras japonesas, sorrentinos de langostinos y caviar, y, como cierre, un entremet de chocolate con duraznos tostados y gel de almendras. Para complementar la experiencia, se ofrecerá un maridaje con vinos de prestigiosas viñas chilenas.

SENSO, por su parte, ofrecerá una propuesta de cinco tiempos con platos como ostiones asados, langosta, filete y elaboraciones de pasta fresca con trufa y foie. Todo ello acompañado de una selecta variedad de vinos para maridar cada plato.

MATSURI, en su menú de cinco tiempos, sorprenderá a los comensales con una fusión de sabores japoneses y chilenos: gyosa de pato, trucha sobre tortilla de maíz morado, ceviche y filete con papa chilota, además de una selección de vinos especialmente elegidos para acompañar cada plato.

Este 14 de febrero, Mandarin Oriental, Santiago, invita a vivir una experiencia gastronómica inigualable, donde el romance y la alta cocina se unen para crear recuerdos inolvidables.

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