El festival gastronómico ÑAM vuelve a Chile después de tres años, celebrando así su décima edición en el país. Desde el próximo martes 25 hasta el domingo 30 de abril en las inmediaciones del Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) y en el Cerro Santa Lucía.
El Festival ÑAM traerá consigo dos versiones. ÑAM Innova, que se realizará en el GAM y donde se podrá disfrutar de charlas abiertas al público. Estas, de la mano de importantes ponentes culinarios extranjeros y nacionales. Además, talleres profesionales y mesas de trabajo. Y además estará el ÑAM Mercado, una fiesta gastronómica que cuenta con actividades de cocina, comida para todas las edades, que contará con una feria, una pulpería y barras de coctelería en el Cerro Santa Lucía.
“Volver después de tres años de guarda necesaria a encontrarnos en torno a esta mesa maravillosa llamada ÑAM, es absolutamente emocionante. Y lo hacemos para celebrar el décimo aniversario de nuestro festival, con la alegría acumulada y la madurez adquirida necesaria para compartir con todos aquellos que creen que la gastronomía es motor de cambio. La invitación está hecha y todos son bienvenidos, cambiemos el mundo comiendo”, dijo Rafael Rincón, director y cofundador del festival.
La nueva edición del Festival ÑAM Innova se realizará el próximo 25 y 26 de abril y las entradas son de carácter gratuito para todo público y puedes conseguirlas aquí. Por su parte, ÑAM Mercado se realizará desde el 27 al 30 de abril. Las entradas contarán con un valor de $8.000 pesos y serán gratis para los menores hasta los 9 años. Puedes adquirir tus entradas en PuntoTicket o en boleterías del evento, hasta agotar el stock.
El ingreso del público contará con dos franjas distintas. La primera entrada comenzará desde las 11:00 hasta las 15:00 y desde las 15:00 a las 21:00, para finalizar la jornada a las 22:00 en el Cerro Santa Lucía.