Z Gourmet, compras online

Durante la cuarentena, cuando todos estábamos asustados y tristes, comer rico fue un gran consuelo. En esos momentos, Enrique Tapia comenzó a distribuir productos gourmet a domicilio: pastas, aceite de oliva y salsas italianas y algunos platos preparados. Así partió Z Gourmet, y hoy tiene una web donde uno puede proveerse de todo, pues hay una excelente selección de productos: quesos, fiambres, carnes premium frescas, pescados y mariscos congelados, helados artesanales, pizzas listas, platos preparados, frutos secos, aceitunas, salsas, aceites de oliva, agua tónica, chocolates y muchas cosas más. Hay despacho a Vitacura, Las Condes, Providencia, La Reina, Lo Barnechea, Colina y Huechuraba. www.zgourmet.cl y próximamente en su nuevo local en Los Trapenses. IG: @zgourmet.cl 

Macerados San Damián, Piscos con sabores naturales 

Jorge Hereme vivió unos años en Perú, y allá conoció los macerados de pisco, frutas y hierbas con que se hacen los chilcanos (tradicional trago largo de pisco con bebida blanca, que ha experimentado variaciones gracias a esta práctica). Con eso en mente, se decidió y se lanzó con Macerados San Damián, pisco chileno elaborado con moscatel rosada y moscatel de Alejandría por una cooperativa en el valle de Limarí, macerado con tres productos: frutillas (Fuego fresco), jengibre y limón (Bosque intenso) y canela y clavo de olor (Tierra salvaje). Son mezclas con mucha personalidad ideales para coctelería, y, por supuesto, también para hacer chilcanos. Los probamos en distintas preparaciones y los aprobamos, pueden combinarlos con tónica y un toque de otro licor y será una explosión de sabores. Ventas en www.maceradossandamian.cl, aprovechen las ofertas de lanzamiento. IG: @mercados.sandamian

Bravazo, chifa a domicilio 

Nos gustó descubrir Bravazo, un delivery con énfasis en el chifa, especialidad chino peruana generada después de la inmigración de los chinos al Perú, Hay diversidad de platos con esta fusión que destaca los sabores salados, especiados y dulces, entre los que nos encanta el Kam lu wantan, los clásicos wantanes con una salsa agridulce con piña y verduras. También ofrecen arroz chaufa delicioso y pollo con piñaY entre las especialidades peruanas; tamales, pollo a la brasa, empanaditas de lomo saltado y yuquitas con salsa. Perfecto para compartir entre amigos y a muy buen precio. IG: @Bravazo.chile

Demarian, completo sabor peruano 

María Angelica Hurtado partió haciendo solo postres peruanos para la colonia residente en Chile. Hoy ha ampliado su catálogo y hoy, además de postres, ofrece sándwiches estilo peruano (triples tomate, palta y huevo, aceituna huevo, butifarras), amplia variedad de postres y tortas, queques y dulces, y su gama de lasañas congeladas que incluye la exquisita de ají de gallina, además de una variedad veggie y otra boloñesa. Las puedes tener en tu refrigerador y meterlas al horno cuando las quieras disfrutar. IG @postres.demarian