Ya podemos decir que estamos en cuenta regresiva para el verano y para Navidad. Y las galletas se toman, si o si, parte del calendario estival. Sin embargo, cada vez nos preocupamos más de la procedencia de los alimentos y su información nutricional. Lo que de alguna u otra forma nos lleva a elegir aquellos alimentos más saludables, o por lo menos, que contengan menos niveles de grasa y azúcar.

Por lo mismo, a partir de la Ley de Etiquetados en los productos con una gran cantidad de calorías y azúcar en sus porciones, y según un estudio del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Chile, realizado junto a la Universidad de Carolina del Norte y el Instituto Nacional de Salud Pública de México, se ha observado una disminución en productos altos en azúcares.

Es más, las compras descendieron un 24% (49 kcal) diariamente por persona, las compras de azúcar descendieron un 27% (21 kcal) por persona al día y las de grasas saturadas descendieron un 16% (6 kcal) por persona al día.

En ese contexto y en un afán por seguir ampliando la gran variedad de productos Sin Azúcar que ya tiene disponible, la chocolatería nacional Varsovienne anunció la incorporación de una nueva línea: Galletas Sin Azúcar. Estas galletas vendrán en 5 variedades y se suman a los ya disponibles alfajores, bombones, macizos, calugas y caja mix de productos, endulzados con Sucralosa y Maltitol.

DESDE PISTACHO A VAINILLA

La nueva edición de Galletas Sin Azúcar incluirá 5 tipos de variedades de galletas, todas disponibles en su versión de 370 grs: Pistacho Chocolate Blanco, Naranja Chocolate Bitter, Limón Chocolate Leche, Coco Chocolate Leche y Vainilla Chocolate Leche.