La última encuesta 5C de Cadem reveló cuáles son los olores que más gustan en Chile. El ranking mezcla sabores, recuerdos y algunas preferencias inesperadas.
Hay aromas capaces de transportarnos en segundos. El café recién hecho puede recordar las mañanas en casa; la tierra mojada, una tarde de lluvia; y el olor a asado, inevitablemente, reunirnos alrededor de una mesa. El olfato está estrechamente relacionado con la memoria y las emociones, y ahora una encuesta de Cadem quiso saber cuáles son los olores que más gustan entre los chilenos.
La última medición de la encuesta 5C de Cadem ubicó al café recién hecho en el primer lugar, con un 15% de las preferencias. El resultado se conoció precisamente en el marco del Día del Café, celebrado este jueves 1 de octubre.
En segundo lugar quedó uno de los aromas más asociados a la lluvia: el de la tierra mojada, con un 13%. Más atrás aparece el asado, con un 8%, seguido por el pan recién horneado o tostado, que alcanzó un 7%.
El listado continúa con dos clásicos irresistibles: chocolate y perfume o colonia, ambos con un 6%. Luego aparece el mar o la brisa marina, con un 5%.
Entre los aromas que obtuvieron un 4% de las preferencias están la vainilla, los cítricos, la ropa recién lavada, un libro nuevo, la bencina y el pasto recién cortado. Un dato que también llama la atención es que el olor a bebé alcanzó un 3%, al igual que el coco asociado a productos como bloqueadores y shampoos.
Más abajo aparecen la comida cocinándose y las flores, con un 2% cada uno, mientras que el olor a productos de limpieza obtuvo el mismo porcentaje. Finalmente, la leña o chimenea y los libros viejos quedaron con un 1%.
El resultado deja una curiosa fotografía de las preferencias olfativas en Chile: aromas cotidianos, ligados a la comida, la naturaleza y pequeños momentos de la vida diaria, que parecen tener algo en común: la capacidad de despertar recuerdos incluso antes de que alcancemos a identificar de dónde vienen.
