En el corazón de la tradición y la innovación, Barquillería ha logrado ganarse un lugar especial en los corazones de los amantes del dulce, la empresa ha logrado convertirse en un referente de calidad y sabor, uniendo generaciones a través de sus deliciosos productos, que van desde los tradicionales barquillos hasta innovadoras creaciones que siguen sorprendiendo a los paladares más exigentes con sus ediciones limitadas y nuevas categorías de producto.

Lo que hace aún más especial a Barquillería es su equipo humano. Un 74% de sus colaboradores son mujeres, quienes, con dedicación y pasión, son las que día a día hacen posible que cada producto llegue con la mejor calidad a sus clientes. La empresa se enorgullece de su compromiso con la equidad de género, fomentando un ambiente de trabajo inclusivo, donde las mujeres tienen un papel fundamental en cada fase de producción y gestión. Esta diversidad en el equipo no solo refuerza los valores de la compañía, sino que también se traduce en una fuerza laboral comprometida.

Sin embargo, lo que parecía ser un éxito con solo 4 tiendas, ha dado paso a una expansión a un total de 8 tiendas en el 2024. Desde su primera tienda en Vitacura hasta los recientes aperturas en Las Condes, Ñuñoa, Chicureo y Cencocostanera.

Los nuevos desafíos van más allá de abrir más puertas (que se vienen muchas tiendas más este año); se trata de mantener la esencia que ha hecho a Barquillería única, mientras se adapta a un mercado en constante evolución. Pero, como siempre, la pasión por lo que hacen y el compromiso serán los motores que seguirán impulsando su crecimiento.